MONTILLA, TIERRA DE VINOS

El vino de Montilla Moriles tiene una noble historia, un abolengo del que legítimamente se enorgullece. Son estos vinos un valioso patrimonio legado de padres a hijos, de generación en generación, en la comarca productora, cuyo origen se remonta a la llegada a España de las primeras civilizaciones mediterráneas de helenos y latinos, hacia el siglo VIII antes de Jesucristo.

Dan fe de ello, con fehaciente testimonio arqueológico, toda una colección de objetos de barro y cerámicas, aparecidos desde hace veinte centurias en el área de la actual zona de producción. El hecho es lógico, porque la milenaria Córdoba es foco y cruce de civilizaciones exquisitas, y el vino es, precisamente, un embajador de las más depuradas culturas .

         Desde la más remota antigüedad, “el Montilla” entra por la puerta grande de la historia española y universal. Así ocurre en el medievo arábigo-andaluz, en la España descubridora de mundos, en los tiempos de la primera revolución industrial y, claro es, en la época actual de los grandes mercados supranacionales.